FIRENZEI CSIRKELEVES

Hozzávalók:

leves zöldség /sárgarépa, gyökér, zeller, karalábé, kelkáposzta, vöröshagyma/
fűszerek /só, szemes bors/
zsemlekockák
reszelt sajt

A nyolc részre darabolt csirkét leveszöldségekkel, fűszerekkel puhára főzzük és kicsontozzuk. A húst metéltre vágjuk. Zsemlekockákat pirítunk, erre szedjük a szintén
Metéltre vágott zöldségeket, a húst és a forró levest. Reszelt sajttal vastagon meghintjük, finomra vágott petrezselyemmel díszítjük.

Written by on November 10th, 2007 at 7:52 pm    

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

Google PageRank