Gyógyító Ételek - Az Algák
Valószínűleg a tenger titokzatos szépsége ihlette a legendát, ami szerint Aphrodité, a szépség istennője is a hatalmas , csillogó vízből kiemelkedve került erre a világra.
Ha ez csupán mítosz is, az már valóság, hogy az óceánokból és a természetes vizekből sok olyan anyagot nyerhetünk, amik a szépséget, az egészséget szolgálják. Ilyenek: pl. az algák amelyeknek 25 000 faja él a Földön. Ezek az ősi élőlények a világ összes élőanyag-mennyiségének egyharmadát adják, sok milliárd éven át tartó sikerük, vagyis a fennmaradásuk oka a hihetetlen alkalmazkodó képességükben rejlik. Az extrém hideget éppúgy túlélik, mint ahogy akár a hévizek 85 C-fokos vizében is tenyésznek.
Jelentős szerepet kaptak az utóbbi években a táplálkozásban, a bőrápolásban. Sőt kutatások azt mutatják, hogy bizonyos betegségek leküzdésében, megelőzésében is segíthetnek: bőségesen található bennük fucidin, egy olyan anyag, amely egyes kutatások szerint az emlőrákkal szemben lehet védő hatású. Ezenkívül vitaminok és ásványi anyagok sokaságát tartalmazzák, amelyek némelyike az emésztést segíti, mások a mérgező salakanyagok ártalmatlanná tételében játszanak szerepet, vagy éppen a sejtregenerálás terén hatékonyak.
Az algák tízszer több nyomelemet tartalmaznak, mint pl. a zöldnövények. Kiváló A-, B-, D-, K-, C-, E—vitaminforrások. Vasat, krómot és cinket, ezenkívül még jódot is tartalmaznak.
A belőlük gyártott készítmények sokféle egészségügyi problémára hasznosak, pl. fogyókúrához, tisztítókúrához, cukorbetegeknek inzulinfüggőség csökkentéséhez, izületi panaszokban szenvedőknek a tünetek megszüntetéséhez, kialakulásuk megelőzésére.
A bőr- és hajápolásban nagyon jó hatásúak az algás termékek: ránctalanítanak, kondicionálnak.
Előnyeik felismerése után ma már nagyüzemi „termelésük” is folyik. Mesterséges medencék vizét különböző mikroelemekkel dúsítják, ezzel tovább fokozzák a pozitív hatásukat.

Trackbacks & Pingbacks 1
Gyógyító Ételek - Az Algák…
Valószínűleg a tenger titokzatos szépsége ihlette a legendát, ami szerint Aphrodité, a szépség istennője is a hatalmas , csillogó vízből kiemelkedve került erre a világra. Ha ez csupán mítosz is, az már valóság, hogy az óceánokb…
Post a Comment