Gyógyító Gyümölcsök - Az Ananász
Csodás aroma anyagai mellett értékes ásványianyagokat és vitaminokat tartalmaz.
A nyers ananász zsírégető enzimeket tartalmaz, ez nem engedi a zsírokat felszívódni, /persze ehhez ebből sokat kell fogyasztani/.
Ha friss ananászt vásárolunk, ügyeljünk arra, hogy „bóbitájának” levelei hamvas zöldek, épek, foltmentesek legyenek. A gyümölcs érettségi foka akkor a legmegfelelőbb, ha tapintásra rugalmas, nem kőkemény, de nem is tulságosan puha. Vizsgáljuk meg alaposan a héját, mert ha foltos vagy elszíneződések vannak rajta, az azt jelenti, hogy valószínűleg megsérült /pl. leejtették/, és csak meghámozás után derül ki, hogy a gyümölcs húsa barna, nem is étvágygerjesztő, nem is jó!
Post a Comment