Hozzávalók:
Csirke
virsli 2 pár
paradicsom 2 db
vaj 5 dkg
bors
Tegyük a csirke hasüregébe a külsejétől megtisztított 2 pár virslit és a félbevágott két paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk meg, tegyük fedhető tűzálló tálba 5 dkg vajra. A fedél levétele nélkül közepes lángon süssük 45-50 percig. Ha megsült vegyük ki a virslit, vágjuk karikára , süssük át a zsiradékban és tálaláskor tegyük a feldarabolt csirke tetejére.
Post a Comment