CSIRKEMÁJAS RAGU

 

Raclette-lapátkán

Hozzávalók: személyenként
csirkemáj 1 db
szalonna 1 szelet / vékony /
hagyma 2 karika
trappista sajt 1 szelet

A májat kis darabokra vágjuk. A szalonnát a hagymával és a csirkemájjal összekeverve a lapátkákba halmozzuk és megsütjük, közben megforgatjuk. Csak, amikor a ,máj átsült / kb
15 perc /, akkor borítjuk rá a sajtot és addig grillezzük, amíg a sajt ráolvad.

Written by on May 23rd, 2008 at 7:51 am    

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

Google PageRank