Hozzávalók:
vaj
törött bors, só
karfiol
tejföl
reszelt sajt
A kicsontozott csirkemelleket sóval, törött borssal ízesítjük. Közben rózsáira szedett karfiolt sós vízben kifőzünk.
Ezután kivajazott tűzálló tálba helyezzük a félig sült húst és beterítjük a jól lecsurgatott karfiollal. Bevonjuk tejföllel és reszelt sajttal. Kevés vajat morzsolunk rá és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Post a Comment