Hozzávalók:
vaj, só
vöröshagyma
szerecsendió, reszelt
vörösbor
A megtisztított és megmosott csirkét besózzuk és vajjal bekenjük. Tűzálló edénybe rakjuk, vastagon rákarikázzuk a tisztított vöröshagymát, szerecsendiót reszelünk rá, kb.1 dl vörösbort öntünk alá és a tálat befedjük. Előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Burgonyapürével tálaljuk.
Post a Comment