Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
4 dkg Ráma margarin
4 dl tej
10 dkg kapor
1 db húsleveskocka vagy vegeta
só, kevés citromlé
A négy kicsi csirkemellet lebőrözzük, kettévágjuk, az így kapott nyolc húsdarabot laposra verjük, nagyon kicsit megsózzuk, majd 4 dkg Rámán mindkét oldalukat átsütjük. Leöntjük annyi tejjel, hogy éppen ellepje, hozzáadjuk a húsleveskockát és a finomra vágott kaprot. Fedő alatt puhára pároljuk, ez idő alatt a hús magába szívja a tejet, csak a kellemes kapros mártás marad. Tálalás előtt pár csepp citromlével savanyítjuk.
E: 301 kcal Sz: 5gr
Post a Comment