Hozzávalók:
koriánder
őrölt bors, só
tejföl 2 dl
mustár 2 ek.
A bőrétől lefejtett és kicsontozott csirkemelleket sózzuk, borsozzuk és összetört koriánderrel bedörzsöljük. Kivajazott tűzálló tálba helyezzük. 2 dl tejfölt 2 evőkanál mustárral elkeverünk és áthúzzuk vele a csirkét.
Előmelegített sütőben a csirkéket puhára sütjük.
Burgonyaropogóssal tálaljuk.
Post a Comment