Hozzávalók:
csirkemell
vöröshagyma
szalonna
kolbász
zöldpaprika
paradicsom
őrölt bors, só
zsír vagy olaj a sütéshez
A kicsontozott és bőrétől lefejtett csirkemelleket kiveregetjük. Teflon edényben kevés zsíron, karikára vágott vöröshagymával, szalonnakockákkal, kolbászkarikákkal, zöldpaprikával és paradicsommal 8-10 perc alatt puhára sütjük. Sóval, őrölt borssal ízesítjük.
Burgonyapüré körettel tálaljuk.
Post a Comment