Hozzávalók:
csirkemáj
liszt
tojás
zsemlemorzsa
zsír vagy olaj a sütéshez
A megmosott csirkemájakat szárazra töröljük, majd a szokásos módon bundázzuk. /lisztbe, majd tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk a csirkemájat / Bő forró zsiradékban sütjük.
Tálaláskor sózzuk.
Post a Comment