Tag Archives: fogyókúrás receptek

Miért segíti a zsírégetést a Zöld Tea?

 

A zöld teát már évszázadok óta isszák a keleti társadalmakban. Megérzés alapján tudták, hogy jó az ember szervezetnek, de napjainkra már az orvos tudomány is bebizonyította a gyógyító hatását. De, milyen gyógyító hatásokra is kell számítanunk ha zöld teát iszunk?

A zöldtea egyik leghasznosabb hatóanyaga a CLA.

A tudósok negyedszázada tudják, hogy a húsokban, tejtermékekben található természetes zsírsav, conjugált linolsav a CLA, gátolja a rosszindulatú daganatok keletkezését. A CLA-al folytatott állatkísérletek során felfigyeltek egy érdekes mellékhatásra is, a CLA-t kapott sertések sokkal izmosabbak, csinosabbak lettek, mint a kontroll csoporthoz tartozó társaik. Mára a CLA kutatók slágerlistájáról a fogyózók toplistájának élére került. A CLA hús és tejtermékekben található meg, hatására a sejtek elzárkóznak a zsírfelvételtől, ami így a vérárammal az izomsejtekhez, a szervezet „égetőkamráihoz” kerül, ott izommá és energiává alakul, vagyis az ember nem hízik tovább, sőt a korábban felhalmozott zsírréteget is elveszítheti. A CLA segíti a sovány izomtömeg épülését, ezért ha bevitele mellett rendszeresen mozgunk, akkor szervezetünk több energiát igényelve elégeti a zsiradékot, és nem hízunk vissza később, a diéta felfüggesztése után a hagyományos étrend mellett sem.

A zöld teát Kínában minden főétkezés után isszák, ráadásul levesekbe, zöldséges ételekbe is belefőzik, persze nem az íze miatt, hanem méregtelenítő rostanyaga, ezenkívül A- és E-vitamin tartalma miatt.

Megfigyelték ugyanis, hogy erősíti az immunrendszert, így segít a betegségek megelőzésében, leküzdésében, sőt gátolja a fogszuvasodást is. Mivel koffein tartalma egyenletesen, lassan szívódik fel, hosszan segíti a koncentrációt, a teljesítőképességet és nem irritálja a gyomrot. Ráadásul ez a növény erős zsíroldó és zsírégető hatással bír! Hogy a zöld tea aranyat ér, a keletiek évezredek óta tudják, és ezt ma már a legújabb nyugati tudományos kutatások is igazolják, de teázni nem mindig ér rá az ember, ezért találták ki a zöld tea hatóanyagának porba és kapszulába mentését.

Csodák tehát vannak, csak nem árt segíteni a megvalósulásukat: tornacipő, átgondolt diéta, a szokásosnál több CLA, zöld tea – és már kezdődhet is az újjászületés!

Mi az ideális pulzusszám ha fogyókúra miatt edzünk?

 

A kardio gyakorlatok emelik a pulzust, így fokozzák a zsíranyagcserét. Nem jó ha túl magas a pulzus szám az edzés alatt mert azzal több kárt okozhatunk, mint hasznot. Az alacsony pulzus szám pedig nem fogja meghozni a kívánt hatást.

Az ideális pulzust /szubmaximális pulzus, SZP/ magunk is kiszámíthatjuk a következő képlet alapján: SZP = 220 – életkor * 0,75 /pl. egy 40 éves embernek 135-ös pulzust kell tartania/. Az edzést legalább 20 percig kell végezni a kívánt hatás elérése érdekében.

Fogyókúrához ajánlott sportok: kocogás, túrázás, úszás és kardio gépek használata.

Hogyan segíthetnek a fogyókúránkban a tejtermékek?

 

A magas fehérjetartalmú ételek sokat segíthetnek a fogyókúránkban. Érdemes úgy neki állni a fogyókúrának, hogy előtte egy kicsit körbenézünk, hogy mit is ehetünk. Ebben nyújt segítséget az alábbi cikk.

A kefir: eredetileg szénsavas, savanykás ízű termék. Erjedését a Lactobacillus kaukasicura idézi elő. A langyos vízben áztatott, majd leöblített kefir gombákra felforralás után 15-18 fokra lehűtött, lefölözött tejet öntenek, és legalább 12 órán állni hagyják. Az erjedt tejet üvegekbe szűrik, jól bedugaszolják, és tovább érlelik. Az 1-2 napos ital is élvezhető, de 3 nap múlva lesz a legkellemesebb az íze. A két napon át erjesztett kefir enyhe hashajtó hatású, ezért a fogyásban is segít, a 3 napig érlelt kefir éppen ellenkezőleg hat az emésztőrendszerre.

A joghurt:az aludttejnél kellemesebb, édeskés ízű. Neve török eredetű, ugyanis a kávé elterjedése előtt a törökök nemzeti itala volt. / Az eredeti bolgár joghurt juh-, kecske- vagy bivalytejből készül / a tej savanyodását egy különleges baktérium , a Lactobacillus bulgaris idézi elő, amely por alakban is képes megőrizni hatásosságát. A felforralt, majd 40-50 C fokra lehűtött, lefölözött tejet fermentálják, majd 4-5 órán keresztül alvasztják.

A joghurtot azok is fogyaszthatják, akik a tejet nem tudják megemészteni.

Legelőnyösebb napi 2-4 dl fogyasztása, különösen, ha gabonapelyheket, műzlit keverünk bele, kiváló tápláló hatású.

Mozzarella sajt fogyókúrázóknak

 

Sokan akarnak fogyókúrázni, de mindenki tudja, hogy sok lemondással jár ez a helyzet. Van egy finom „megoldás” a fogyni vágyók problémáira, ez a mozzarella sajt.

A mozzarella az egyik legfinomabb olasz sajtféleség, és szerencsénkre már nálunk is kapható.

A mozzarella friss sajt, gyártása során nem érlelik, semmilyen tartósítószert nem adnak hozzá, nem is ízesítik. A mozzarellának állandóan áznia kell, friss zamatát attól őrzi meg. Sajt szaküzletekben magunk választhatunk a tálban úszó sajtokból, a nagyobb üzletekben pedig zacskóban árulják, a zacskó tartalmának nagy része folyadék, savó szerű lé, amiben a porcelán fehérségű és simaságú, enyhén savas ízű, /kisebb mogyoró nagyságú vagy nagyobb /kisebb alma méretű/ gumi rugalmasságú gömbök úszkálnak. A mozzarellát hamar el kell fogyasztani, mert gyorsan romlik. Vásárláskor jól nézzük meg a zacskóra nyomtatott dátumot, és csak akkor vásároljuk meg, ha még van egy pár nap a lejártáig. Ha már egyszer felbontottuk a zacskót, fogyasszuk el még aznap a sajtot. /Nem lesz nehéz./

Az egyik legismertebb étel, amelyben a mozzarela friss íze a legjobban érvényesül, a caprese, vagyis a mozzarellás paradicsom. Ennek elkészítéséhez: nem kell mást tennünk, mint hogy karikára vágunk 3-4 minél érettebb és zamatosabb paradicsomot, és egymás mellé lerakjuk egy nagy tálon. Felbontjuk a mozzarellát, leöntjük a levét, éles késsel vékony szeletekre vágjuk és elrendezzük a paradicsomon. Sózzuk, borsozzuk /frissen őrölt borssal/, megszórjuk kevés oregánóval, 2-3 evőkanál olívaolajat csorgatunk rá, és pirítós-kenyeret tálalva mellé, máris fogyaszthatjuk. Egy másik recept változat: friss bazsalikomot fonnyasztunk olívaolajban , és ezzel locsolgatjuk meg a mozzarellás paradicsomot.

Egyszerűen elkészíthető, gusztusosan tálalható, rendkívül finom előétel fogyókúrázóknak akár főétel vagy könnyű vacsora is lehet. Bármilyen más salátát is gazdagíthatunk kockára vágott mozzarellával. Sütéskor pedig hamisítatlan olasz ízt adhatunk a pizzának vagy a párolt, sült zöldségeknek, padlizsánnak, cukkíninek. Legyünk óvatosak, csak a legutolsó pillanatokban rakjuk rá a sajtot az ételre, mert nagyon hamar megolvad, és utána már csak keményedik és szárad.

A hétnapos diéta, egy recept a gyors fogyókúrához


Lehet fogyni gyorsan is. A kérdés, hogy mennyire lesz tartós az eredmény. Persze, ha az ünnepek vagy a szabadság alatt felszedtünk néhány kilót alatt egy gyors és hatékony fogyókúrával hamar megszabadulhatunk. A hétnapos diéta nekem már bevált párszor. 3 négy kilótól meg lehet szabadulni a diéta segítségével. Próbálják ki nyugodtan a hétnapos diétát. Kíváncsi leszek a fogyókúrájuk eredményére.

Első nap

Reggeli: egy szelet Graham-kenyér
egy szelet kemény sajt /kb.3 dkg/
egy csésze tea – természetesen cukor nélküli
Tízórai: 20 dkg gyümölcs, de nem banán
Ebéd: zöldségleves /sárgrépa, karalábé, karfiol, krumpli stb/
egy szelet főtt marha- vagy sertés hús savanyúsággal
csak csipetyit sózza és ne rántsa be a levest!
Uzsonna: egy pohár aludt tej, vagy kefir
Vacsora: egy szelet Graham-kenyér vajjal, de csak megijesztve,
hagyma vagy zöldpaprika, tea.

Második nap

Reggeli: 1 szelet Graham-kenyér
3 dkg sovány sonka
paprika, paradicsom, tea
Tízórai: joghurt
Ebéd: karfiol /nem rántva/ tojással
Kávé
Uzsonna: egy szelet Graham-kenyér, hajszál vékonyan megkenve vajjal
4-5 szem szilva vagy őszibarack, alma, körte
Vacsora: paradicsomsaláta sajttal meghintve, tea

Harmadik nap

Reggeli: egy pohár gyümölcslé /grépfruit a legjobb, de lehet narancs vagy citromlé is/
egy szelet barna kenyér vékonyan megkenve vajjal
Tízórai: két főtt tojás
egy zöld paprika
Ebéd: káposztaleves,
natúr szelet /marha vagy sertés húsból/ bármilyen nyers zöldségből készült salátával /krumpli vagy egyéb köret nélkül/
Uzsonna:túrókrém, hagyma,
2 db korpovit keksz
Vacsora: 5 dkg sovány sonka
egy szelet Graham-kenyér
paprika, paradicsom

Negyedik nap

Reggeli: egy szelet /barna/ pirítós kenyér, tea
Tízórai: egy pohár aludt tej,
2 db Korpovit keksz
Ebéd: húsleves tészta nélkül, benne főtt zöldséggel,
főtt hús, 2 kanál kompót
Uzsonna: 20 dkg gyümölcs, kávé
Vacsora: gyümölcs koktél 25-30 dkg gyümölcsből

Ötödik nap

Reggeli: 2 db főtt tojás
paprika, paradicsom, citromos tea
Tízórai: göngyölt hering 2 szelet Korpovittal
Ebéd: tökfőzelék egy szelet sovány hússal
3 kis szem főtt krumpli
Uzsonna: pirítós, gyümölcs, kávé
Vacsora: alma, egy pohár tej

Hatodik nap

Reggeli: kávé, vajas Graham kenyér
Tízórai: 20 dkg gyümölcs vagy joghurt
Ebéd: zöldségleves, halfilé /de nem rántva/
két szem krumpli, sok-sok gyümölcs
Uzsonna: egy szelet vajas Graham-kenyér, aludttej
Vacsora: egy főtt tojás, 5 dkg kemény sajt, 2 db Korpovit keksz, paprika, paradicsom

Hetedik nap

Reggeli: joghurt
Tízórai: tükörtojás egy szelet kenyérrel, tej
Ebéd: húsleves zöldséggel, rostélyos zöldségsalátával
Uzsonna: séta a friss levegőn, esetleg egy kávé
Vacsora: 5 dkg sonka, egy szelet kenyér, tej.

A tartós fogyás 10 szabálya!


Valószínű minden túlsúlyos ember ideális testsúlyra vágyik, de legalábbis szeretne néhány kilót leadni. Sokszor csak unalomból nyitjuk ki a hűtőszekrény ajtaját, máskor pedig vigasztaljuk magunkat édességek tömegével. Ennek véget kell vetni!

Pár kilót leadni legtöbbünknek nem okoz komoly gondot, kis erőfeszítéssel látványos eredményt érhetünk el. A kilók azonban néha többedmagukkal visszatérnek. Ne feledkezzünk meg arról, hogy a fogyókúra után már soha többé nem térhetünk vissza az addig folytatott helytelen táplálkozási szokásokhoz, a mozgásszegény életmódhoz. Meglátjuk, megéri, mert nem csak a kilóktól lehet megszabadulni, de sok, a kövérséggel összefüggő betegség fenyegető rémétől is. A szervezet nemcsak azzal foglalja el magát, hogy folyamatosan emészt és emészt, hanem „figyelhet” az öngyógyító erőkre, és a felszabaduló energiától fittebbek, energikusabbak leszünk, arról már nem is beszélve mennyivel könnyebben érezzük magunkat. A hosszantartó eredmény érdekében szögezzünk le néhány alapszabályt:

1. Mozgás nélkül nincs fogyás! Látszólag ugyan van, de sajnos ilyenkor a hasznos testszövetek kezdenek elapadni /például az izomzat/.
2. Heti fél kilónál többet ne fogyjunk! A szervezet ennél nagyobb mértékű fogyás esetén „pánikba esik”, és amint vége a gyorsított fogyókúrának, nagyon gyorsan igyekszik visszaszedni az elveszített sírtartalékokat.
3. ha valaki nagyon keveset eszik vagy koplal annak a szervezetében ketontestek keletkeznek. Ennek következményei az acetonszagú-lehelet, a hányinger, a hányás, a gyengeség, a hasi fájdalom, a fáradtság, az aluszékonyság és a levertség is. A ketozis még enyhe állapotában is orvosi kezelésre szorul.
4. Együnk lassan! Legalább 20 percig tartson az étkezés, az agynak ennyi idő kell ahhoz, hogy pontosan felmérje, mennyit is eszünk. Ha gyorsan eszünk, mire észbe kapunk, már régen a szükségesnél több kalóriát vittünk be, vagy úgy érezzük, semmit sem ettünk!
5. Nem szabad a fogyókúrát idő előtt abbahagyni! Ha valaki néhány hét után elveszíti a türelmét, az rövid időn belül visszahízza már leadott kilóit.
6. Részesítsük előnybe n az anyagcsere folyamatokat befolyásoló kúrákat! Segítségükkel viszonylag rövid idő alatt heti fél kilónál jóval többet fogyhat anélkül, hogy utána kb. 2 éven belül visszatérnének a kilók.
7. Nem biztos hogy nekünk is az a fogyókúrás étrend hoz eredményt, mint ismerősünknek! Tanulmányozzunk át néhányat, mielőtt döntünk. Fontos, hogy szívesen együk, amit kell, és az éhezés mértéke ne legyen a tűrés küszöbünkön felül.
8. Ne feledkezzünk meg a vitaminpótlásról! A fogyás érdekében csökkentett energia-bevitellel szinte lehetetlen fedezni a napi ásványi-anyag- és vitamin szükségletet. Táplálék kiegészítőkkel, multivitaminokkal vagy olyan fogyasztókészítményekkel érhetünk el jó eredményt, amik vitaminokat is tartalmaznak. Ha nem pótoljuk a vitaminokat, könnyen megalapozhatjuk valamilyen betegség kialakulását.
9. Ha a testsúlyúnk az ideálist 20 %-kal meghaladja, vagy valamilyen krónikus betegségben szenvedünk, forduljunk szakorvoshoz a diéta megbeszélése céljából.
10. /Az ideális testsúly kiszámítása: a centiméterben kifejezett testmagasságból 100-at levonva, majd a kapott értéket további 10%-kal csökkentve kapjuk meg kg-ban az ideális testsúlyt. Például a 170 cm magas egyén ideális testsúlya: 170-100=70-7=63kg. Ez nem vonatkozik az 50 év felettiekre, ott a 10 százalékot nem vonjuk le.

Mire kell figyelni ha fogyókúrázni akarunk?


Aki fogyókúrázni akar annak néhány aranyszabályt be kell tartania, különben eléggé valószínű, hogy a szenvedésen kívül tartós és látványos eredményt nem tud elérni!

Aki komolyan gondolja a fogyást és tartós súlycsökkenést szeretne elérni, akkor jár el helyesen, ha elkerül mindenféle csodaszert, összeszedi az akaraterejét és tudomásul veszi , hogy az eredmény nem egyik napról a másikra következik be, hanem némi türelem is kell hozzá.

Gyógyszerek, zsírelszívó műtét, cigaretta- nem ezek a megfelelő, és főleg nem a természetes, egészséges módszerek ahhoz, hogy megszabaduljunk a fölösleges zsírpárnáktól, de a drasztikus koplalás sem tesz jót, mivel mindenféle hiányállapotokat idéz elő a szervezetben.

Tanácsos méregtelenítő kúrával kezdeni a karcsúsodást, hogy megtisztuljon a szervezet a felhalmozódott salak-anyagoktól. Egészséges ember szervezete számára nem megterhelő a két napig tartó, jól átgondolt tisztító kúra, aminek során csak folyadékot fogyaszt. Kétóránként egy pohárnyi vízzel hígított gyümölcs- vagy zöldséglevet – természetesen cukormentesen, lehetőleg frissen facsarva. Ezután kezdődhet a szakemberrel megbeszélt, átgondolt fogyókúra.

Naponta többször, lehetőleg minimum háromszor kell megfelelő mennyiségű vitamint és ásványi-anyagot bevinni a szervezetbe. Étkezéskor nyugodtan fogyaszthatók a sovány húsok, tejtermékek, főzelékek, zöldségfélék és különféle gyümölcsök. Az a lényeg, hogy a normálisnál / nők esetében napi átlagos 2400 kilokalóriánál, férfiaknál 3000-nél körülbelül 1000 kilokalóriával kevesebbet lehet csak fogyasztani ezekből.

A tápanyagcsökkentés természetszerűleg kínzó éhségérzettel járhat. Az étvágyat tehát csökkenteni kell valahogyan. A kevesebb kalóriabevitel esetén olyan étvágycsökkentő szert tanácsos választani, amely pótolja a fogyókúrázás miatt kieső vitamin és ásványianyag mennyiséget. Többféle természetes módszerrel is lehet hatékonyan csökkenteni az étvágyat, erre szolgálhatnak például a növényi rostokban bővelkedő élelmiszerek.

Ha a zöldségek, gyümölcsök, durva kiőrlésű gabonafélékből készült ételek fogyasztása mellett bőségesen iszunk – nagyjából napi két liter folyadékot – a megduzzadó rostok telítenek, vagyis jóllakottság érzetet keltenek. Ugyanígy segít, ha az étkezéseket salátafogyasztással kezdjük , és kis időráhagyással látunk neki a főételnek. A zabpehely, a korpa, a gabonapelyhek, a kukoricapehely hasznos étvágycsökkentők, vagyis a fogyókúrában nagy segítséget jelenthetnek. Természetesen csak azokat a készítményeket érdemes ezek közül fogyasztani, amik teljesen cukormentesek.

Fontos alapszabály: fogyókúra idején is gondoskodni kell arról, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz és ásványi sókhoz jusson, különben fáradtság, izomgörcs teszi kellemetlenné a közérzetet. Legalább ilyen fontos, hogy az egész napra szánt ételmennyiséget legalább öt, de inkább hat részletre elosztva, háromóránként kell elfogyasztani az ételt. Ezzel ugyanis sikerül becsapni a „takarékos” géneket, amelyek akkor lépnek akcióba, ha úgy tapasztalják, hogy a szervezet a szokásosnál kevesebb kalóriához jut. A legtöbb sikertelen fogyókúra arra vezethető vissza, hogy a takarékos gének a minimális kalóriaadagot igyekeznek maximálisan elraktározni „rosszabb időkre”, így fordulhat elő, hogy aki naponta egyszeri vagy kétszeri adagban fogyasztja el az ételt, még , ha az a szokásosnak a fele is, egyetlen dekát se fogy, sőt esetleg még hízik is.

Google PageRank

Ingyenweblapok.hu-Ingyenes weblap sablonok Items.hu Linkgyűjtemény Kategorizált linkek a kezdőlapon! A HREF="http://www.sonicrun.com"> Sonic Run: Internet Search Engine

Search Engine Optimization